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Gastronomy and Urban Space: Changes and Challenges in Geographical Perspective

edited by Andrzej Kowalczyk, Marta Derek
1st ed. 2020. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2020
Online Sammelwerk, Elektronische Ressource - 1 Online-Ressource (XLII, 345 p. 143 illus., 130 illus. in color)

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Titel:
Gastronomy and Urban Space: Changes and Challenges in Geographical Perspective
Verantwortlichkeitsangabe: edited by Andrzej Kowalczyk, Marta Derek
Autor/in / Beteiligte Person: Kowalczyk, Andrzej ; Derek, Marta
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Verwandtes Werk:
Ausgabe: 1st ed. 2020
Veröffentlichung: Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2020
Medientyp: Sammelwerk
Datenträgertyp: Elektronische Ressource
Umfang: 1 Online-Ressource (XLII, 345 p. 143 illus., 130 illus. in color)
ISBN: 9783030344924
DOI: 10.1007/978-3-030-34492-4
Schlagwort:
  • Economic geography
  • Urban geography
  • Human geography
  • Tourism
  • Management
Sonstiges:
  • Online-Ressource [Kann nicht per Fernleihe bestellt werden!]
  • Gesamttitelangabe: The Urban Book Series
  • Printed edition: 9783030344917
  • Printed edition: 9783030344931
  • Printed edition: 9783030344948
  • hbz Verbund-ID: HT020352736

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